i3Talk: “Innovación para garantizar inocuidad y confianza internacional”
En este talk conoceremos prácticas innovadoras con un enfoque en “Innovación química en acuicultura sostenible”, destacando el uso de metabisulfito de sodio grado camarón para prevenir la melanosis y preservar la calidad. Ecuador al ser un productor y exportador de camarón se convierte en un escenario perfecto para tratar este tema relevante al rededor de la industria acuícola con enfoque innovador.
Acerca del evento:
Fecha: martes 28 octubre
Hora: 11h00 am -12h00
Speaker:
Christian Jiménez, Consultor de Negocio CM - BASF Ecuatoriana
Ingeniero en Acuicultura por la Escuela Superior Politécnica del Litoral (ESPOL) y cuenta con un MBA en Marketing por la Universidad Espíritu Santo (UEES). Actualmente se desempeña como Consultor de Negocios en BASF Ecuatoriana, donde aporta su experiencia en innovación y sostenibilidad dentro de la cadena de valor acuícola.
A lo largo de su trayectoria ha ocupado cargos en empresas nacionales e internacionales del sector, como DSM, BIOMIN, Probac S.A., ADEQQUIM, Cargill Aqua Nutrition y Brenntag Ecuador, desempeñándose en áreas de ventas, desarrollo de proyectos y gestión comercial.
Su formación se complementa con cursos en comercialización y distribución de aditivos, equipos y químicos para acuicultura, así como en gestión de ventas, desarrollo de negocios, y estrategias de marketing técnico y posicionamiento de productos.
Con más de dos décadas de experiencia, Christian se ha destacado por impulsar soluciones innovadoras para fortalecer la sostenibilidad y competitividad del sector acuícola ecuatoriano.