CONVOCATORIA AL RETO DE INNOVACIÓN ABIERTA "ALTERNATIVAS UTILIZACIÓN DE SUERO DE LECHE"

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El BANCO DE IDEAS mediante la SECRETARIA DE EDUCACIÓN SUPERIOR, CIENCIA, TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN ha lanzado la convocatoria Alternativas Utilización Suero de Leche que busca desarrollar alternativas para el aprovechamiento del lacto suero líquido de la industria láctea formal ecuatoriana, para el desarrollo de nuevos productos alimenticios de consumo humano final, que no existan en el mercado ecuatoriano.

El objetivo es desarrollar productos alimenticios de consumo humano final, diferentes a los ya existentes en el mercado ecuatoriano, accesibles y nutritivos, en base a lacto suero líquido.

Esta convocatoria acepta proyectos en estado de:  Gestación, Prototipo, Investigación, Idea – proyecto, Puesta en marcha.

El producto ganador recibirá un premio por USD$ 5.000

¡Convocatoria ABIERTA HASTA EL 28 DE JUNIO DE 2019!


MÁS INFORMACIÓN SOBRE LAS BASES DE LA CONVOCATORIA Y APLICACIÓN

Guido Caicedo